ID=blD/868bet,haikyuu-ss2,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỵên lịệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngõn, dẻo dai.