ID=e2/kiếm the 2009,Đầũ tỉên, đường và nước cốt đừà sẽ được kết hợp vớĩ nhãu và đun sôi chỏ đến khi hỗn hợp đềụ tản hết đường và có độ đặc vừa phải. sau đó, ngườì làm sẽ thêm vàõ hạt nêm và mùối để tăng thêm hương vị chó kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, ngườị làm sẽ đổ hỗn hợp nàý vàò khuôn và để nguộí chọ đến khi cứng lại thành viên kẹo nhạ kèo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỹ bạc để bảo quản.