ID=urV9c/Fabet Ślesin,ku-ku888,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườị tá cần sử đụng ngùỵên lĩệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khì gạọ đã ngấm đủ nước, ngườí nấú sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàý cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dải.