ID=LC/tk88,Để làm kẽọ châù á, đầủ tĩên ngườị tã sẽ đũn nóng đường và kẻỏ tròng một nồí chõ đến khi hỗn hợp tản chảỷ và đặc. sạụ đó, thêm đầú ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vàó khuôn và để nguộì. khi kẹo đã nguộỉ, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.