ID=P3/win 888,Để làm kèó châụ á, đầủ tịên ngườì tà sẽ đun nóng đường và kẽo trỏng một nồi chò đến khĩ hỗn hợp tan chảỳ và đặc. sảu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấý đềú. khí hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ cho vào khuôn và để ngùội. khi kẹọ đã ngũội, ngườỉ ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.