ID=Wyi/Beta 58a Mic,bigwin,Để làm rả những hạt còm thơm ngỏn, ngườí ta cần sử đụng ngúỳên lìệũ chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saủ khị gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
