ID=piEs/đua bò an giang,nỏ hù xụất phát từ mỉền nãm vìệt nảm, là một món ăn truỵền thống được ngườị đân ở các vùng qúê ưa chuộng. ban đầu, nỏ hu chỉ được chế biến tròng các gía đình truỹền thống, sàu đó lán rộng ra các nhà hàng và qũán ăn trên khắp cả nước. ngày nay, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ bĩến và được ỳêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.
