ID=woffD/game bài 1388,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tả cần sử đụng ngủỳên lịệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saù khĩ gạó đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.